迷你海苔鸡肉卷宝宝辅食食谱

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12个月以上它不用模具，也不需要锡纸，直接靠海苔片卷一卷就搞定。既能成型、又能食用，还能补充营养，真是一举三得。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西蓝花 40克

、

胡萝卜 20克

、

鸡肉 100克

、

淀粉 10克

、

海苔 4片

烹饪步骤

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· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·西蓝花40克 / 胡萝卜20克鸡肉100克 / 淀粉10克 / 海苔4片
步骤2/10 点击查看大图
西蓝花放入沸水锅中焯水，然后捞出。
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胡萝卜、鸡肉分别切成小丁，放入料理机中。*如果想给孩子补铁，你们换成等量的牛肉、猪肉都行。
步骤4/10 点击查看大图
然后在料理机内加入西蓝花、淀粉，充分的搅打细腻。*你可以在料理机内挤入一些柠檬汁调味，没有就不用加了，至于淀粉是用来增强粘合度的，一定要有哦。*周岁以上的口味挑剔的大宝宝们，可以再加点盐来调味。
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取适量搅打好的鸡肉糊糊放入海苔内，并整理成条状。*如果不用海苔，你们也可以摊个蛋饼，用蛋皮裹起来。
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从底部慢慢卷起，让海苔完全把馅料包裹住，记得接口处要压在下方，以防散开。
步骤7/10 点击查看大图
不粘锅内刷一层薄油，直接放入海苔卷。*烤箱版：不用不粘锅，烤箱制作这个食谱也是好吃的。直接将鸡肉卷卷好后，放入铺好硅油纸的烤箱中，开上下火160度20分钟，熟透后取出。
步骤8/10 点击查看大图
开中小火，煎至底部定型后，在筷子的辅助下翻面。
步骤9/10 点击查看大图
一直煎到海苔鸡肉卷熟透，就可以取出来了，最后切成适合宝宝抓握的小段。
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又护眼、又能补充蛋白质，这么营养无添加的鸡肉卷，让宝宝放心吃！