双色抹茶蜜豆吐司
你怎么这么好看呢。 软香好吃的抹茶蜜豆吐司。 我是个不喜欢吃抹茶的,没有想到这样做出来一点也不影响口感,太赞了。
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步骤1/22
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酵母放入揉面桶里加入水帮助融化。
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步骤2/22
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除黄油以外的材料全放入揉面桶里搅拌15分钟。
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步骤3/22
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15分钟后加入黄油继续搅拌15分钟。
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步骤4/22
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揉好得面团取出一分二,一个大概252克左右。
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步骤5/22
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抹茶加水放入一半的面团继续搅拌5到10分钟左右。
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步骤6/22
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要出手膜的哦!
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步骤7/22
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面团整理好全放入室内发酵一个小时左右。
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步骤8/22
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发酵好的面团轻轻排气,静置15分钟。
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步骤9/22
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静置好的面团也是轻轻排气。
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步骤10/22
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好处两个大饼,白色大点,绿色小点,两个二合一,宽度最后和吐司盒的长度是一样的哦!
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步骤11/22
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在绿色面团上铺上蜜豆。
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步骤12/22
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一头卷起来,如图,卷的微微紧点哦!
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步骤13/22
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收口朝下。
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步骤14/22
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放入吐司盒里。
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步骤15/22
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烤箱发酵一个小时左右。
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步骤16/22
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发酵九分满,预热烤箱上下火180度。
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步骤17/22
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盖上吐司盖子,上下火中层180度40分钟。
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步骤18/22
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出炉啦!觉得颜色不重的可以再烤10分钟右左。
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步骤19/22
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成品。
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步骤20/22
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切片。
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步骤21/22
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切片。
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最后一步
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软香可口,赞赞赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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