炒杂拌
-
步骤1/17
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/17
点击查看大图
泡发木耳减去根部
-
步骤3/17
点击查看大图
片白菜片
-
步骤4/17
点击查看大图
所有食材全部切好备用
-
步骤5/17
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤6/17
点击查看大图
先爆香蒜末,姜和干辣椒
-
步骤7/17
点击查看大图
加入肉片翻炒。
-
步骤8/17
点击查看大图
炒至肉变色,加入干豆腐,豆腐叶儿胡萝卜。翻炒均匀。
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入切好的白菜片儿。
-
步骤10/17
点击查看大图
翻炒均匀,把白菜片儿炒软。
-
步骤11/17
点击查看大图
加入调料,生抽蚝油,13香,盐。
-
步骤12/17
点击查看大图
再加入木耳。
-
步骤13/17
点击查看大图
翻炒均匀,加入少量清水。加盖儿炖两分钟。
-
步骤14/17
点击查看大图
最后加入青椒翻炒均匀。
-
步骤15/17
点击查看大图
出锅前加入少量蒜末,味精。淋入调好的水淀粉。炒匀后即可出锅。
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品。(也可以加入少量的白醋。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
炒杂拌的其他做法
炒杂拌的相关分类
炒杂拌的相关推荐
-
辣子杂拌
14565人看过 -
杂拌
240567人看过 -
芹菜饺子
12082人看过 -
芹菜饺子
16624人看过 -
芹菜饺子
183363人看过 -
拍黄瓜
108258人看过 -
青椒鸡肉饺子
187719人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
602197人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35717390人看过 -
绿豆雪糕 用绿豆汤剩的绿豆做的,夏日解暑么么哒
112444人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄金针菇
379555人看过 -
爽口海杂拌
38037人看过