提子酥
网上偶然看到的方子,端午假期做给自己,再来一杯牛奶或咖啡,完美的下午茶。
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步骤1/11
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准备葡萄干。
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步骤2/11
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把所以干料料理盆里充分拌匀,画圈淋入植物油。
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步骤3/11
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用手搓成细小颗粒。
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步骤4/11
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再淋入蛋液,蛋液稍微留一点刷面用。
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步骤5/11
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翻拌成团即可。
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步骤6/11
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面团在油纸上杆薄。
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步骤7/11
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一半撒上葡萄干。
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步骤8/11
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另一面盖在上面,再次轻轻的杆薄。
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步骤9/11
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表面刷蛋液撒上白芝麻。
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步骤10/11
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烤箱150度烤25分钟,最后5分钟盖锡纸小火调低10度。
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最后一步
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趁热切块,完美下午茶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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