啤酒原味面包
所需原材料：燕京啤酒 175克 面包粉 350克 白糖 15克 黄油 20克 鸡蛋液 （刷面）1个 酵母粉 2克 盐 2克
-
步骤1/12
点击查看大图
除黄油外所有材料放入厨师机。
-
步骤2/12
点击查看大图
用和面档搅拌3分钟。
-
步骤3/12
点击查看大图
然后放入黄油，启动搅拌档 继续搅拌3分钟。
-
步骤4/12
点击查看大图
能拉出膜即可
-
步骤5/12
点击查看大图
搅拌好的面团，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
-
步骤6/12
点击查看大图
盖上湿布发酵至两倍大。
-
步骤7/12
点击查看大图
分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
取一份面团，揉成圆形，依次做好，烤盘铺锡纸，放入烤盘里。发酵至两倍大。
-
步骤9/12
点击查看大图
表面均匀地刷一层鸡蛋液。
-
步骤10/12
点击查看大图
入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
-
步骤11/12
点击查看大图
取出，看着不错吧！
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-24
啤酒原味面包的相关分类
啤酒原味面包的相关推荐
-
低糖低脂红茶红提软欧（内附天然酵母原液制作方法）
454680人看过 -
奶酪蔓越莓馅的抹茶麻薯欧包
303117人看过 -
新奥尔良法棍面包（俄式红菜汤绝配）
29873人看过 -
酸奶面包
19000人看过 -
法棍面包
12215人看过 -
#今天吃什么#无花果软欧
237010人看过 -
蔓越莓软欧
157029人看过 -
嘿，美味的面包~坚果果干软欧包
126102人看过 -
猫爪曲奇饼干
262364人看过 -
全麦杂粮软欧包—爆浆奶酪馅太香啦！
21356人看过 -
干果乡村软欧
276888人看过 -
自制“抹茶”小蛋糕
18142人看过
