是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
嘉兴肉粽——米博版的做法 点击查看大图

嘉兴肉粽——米博版

浏览 3.0万 · 收藏 93
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

miboi米博

端午节到了，众多粽子放眼望去，嘉兴大肉粽无疑是粽子中的c位，今天就用米博叫你做香甜软糯嘉兴肉粽。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
拌米:圆糯米 500g
、
猪后腿肉 250g
、
粽叶 20张
、
细砂糖 50克
、
生抽 30克
、
老抽 40g
、
盐 10克
、
耗油 10g
、
白酒 10g
烹饪步骤
小贴士

✨滤网篮空间有限，每次以装8-9分满为止。若需煮更多，可分多次放入 ✨糯米应浸泡充分以缩短加热时间并使其达到软糯口感。 ✨包制的肉粽需大小一致，以达到统一的成熟时间。 ✨以上调料用量均根据大众口味确定，可根据自己喜好相应变化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

换个做法

嘉兴肉粽的相关分类

咖啡 八宝饭 年夜饭 猪皮冻 牛轧糖 炸丸子 更多

嘉兴肉粽的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许