蒜薹木耳炒肉
简单易学的家常菜
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步骤1/7
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把蒜薹洗净切小段,木耳泡发后撕成小朵,瘦肉切片(我不喜欢吃肥肉,所以每次炒菜都是用全瘦的,喜欢吃肥的亲们,可以放点儿五花肉,一定很香)
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步骤2/7
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切好的肉里放1小勺淀粉,少许一品鲜拌均匀(放入淀粉的肉炒出来口感很嫩)
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步骤3/7
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热锅放油,葱花炝锅,放入肉爆炒
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步骤4/7
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肉炒变色后放入切好的蒜薹不断翻炒
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步骤5/7
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翻炒均匀后再加入黑木耳继续翻炒
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步骤6/7
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放入少量一品鲜,自制花椒水,适量食盐翻炒均匀,最后放点鸡精
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最后一步
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出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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