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懒笼的做法

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懒笼

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30~60分钟 | 配菜(中级)

肉馅 350g

、

面粉 1000g

、

大葱 2根

、

姜 2片

、

料酒 2勺

、

蚝油 4勺

、

鸡蛋 1个

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
七分瘦三分肥，剁肉馅。
步骤2/9 点击查看大图
加入全部调料拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
面粉发好后，擀成面饼，把馅放在中间。
步骤4/9 点击查看大图
卷起来。
步骤5/9 点击查看大图
两头和上面捏严，防止露馅。
步骤6/9 点击查看大图
放蒸锅里醒十分钟后，开火。
步骤7/9 点击查看大图
蒸二十分钟，停火，出锅。
步骤8/9 点击查看大图
做了两个，这造型，CS，哈哈，让我想起小时候一款游戏。
最后一步点击查看大图
好了，开吃。

小贴士

非常简单，比包饺子省事多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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