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甜甜圈

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30~60分钟 | 配菜(中级)

高筋面粉 180克

、

水 95克

、

干酵母 2克

、

细砂糖 25克

、

鸡蛋 25克

、

盐 3克

、

奶粉 6克

、

椰蓉粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉，白糖，奶粉，酵母，水混合揉成面团，放一边发面。
步骤2/4 点击查看大图
发好的面揉啊揉，排除气。擀成面皮约一厘米的厚度。
步骤3/4 点击查看大图
家里随便找个道具压出个⭕️，酒瓶盖或饮料瓶盖再压出个小⭕️ 醒发10分钟。
最后一步点击查看大图
醒发好的圈圈放入微热的油小火慢炸，炸到两边金黄，放入盘子里撒上椰蓉粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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