是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

好吃的粽子不能只有肉的做法

点击查看大图

好吃的粽子不能只有肉

浏览 2.5万 · 收藏 126

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

五花肉 4斤

、

香菇 250g

、

盐适量

、

生抽适量

、

糯米 12斤

、

粽叶 6斤

、

老抽适量

、

糖 1小勺

、

蚝油适量

、

葱花 2根

、

姜切丝

、

咸蛋黄 50个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
粽叶洗净，剪掉两头，放入锅中煮几分钟，捞出备用。
步骤2/6 点击查看大图
猪肉切成小块，放入姜丝、盐、生抽、老抽、蚝油、葱段和糖拌匀放入冰箱冰藏8小时备用。
步骤3/6 点击查看大图
糯米用水浸泡五个小时以后，沥干水分。把香菇切碎放入糯米中，糯米中加入生抽，盐，老抽拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
咸蛋洗净取出蛋黄，对半切开。
步骤5/6 点击查看大图
把粽叶果成你想要的形状，放入糯米再加入一个小蛋黄和一小块肉，再填加糯米。
最后一步点击查看大图
全部包好以后，放入锅中煮三个小时。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

换个做法

粽子不能只有肉的其他做法

粽子不能只有肉的相关分类

老冰棍炒菜槐花菠萝咕咾肉莴苣麻辣小龙虾更多

粽子不能只有肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许