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午后小吃～辣炒年糕的做法

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午后小吃～辣炒年糕

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很喜欢吃炒年糕，小吃摊上一小份就10块钱，作为平民窟女孩自己动手丰衣足食～买盒韩式辣酱，做拌饭，炒年糕都贼棒！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

年糕 200克

、

白糖适量

、

圆白菜半个

、

番茄酱适量

、

洋葱半个

、

韩式辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好基本材料，年糕我就买的普通的火锅年糕，比较便宜，把洋葱和圆白菜切一下～
步骤2/7 点击查看大图
烧开水，如果年糕不好掰开，那把年糕稍微切一下，放水里煮，煮软就可以了～煮好的年糕水不用倒掉。
步骤3/7 点击查看大图
起锅烧油，放入一大勺韩式辣酱，开始炒，炒出香味，根据个人口味加入番茄酱～继续翻炒
步骤4/7 点击查看大图
加入煮好的年糕水～加入适量白糖调味
步骤5/7 点击查看大图
把年糕放进去～翻炒
步骤6/7 点击查看大图
再加入洋葱，翻炒～再放圆白菜，翻炒均匀～如果菜放的多了，可以再加入一些煮好的年糕水
最后一步点击查看大图
完美出锅～十块钱可以吃一大锅，满满的幸福，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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