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粽享端午#记录第一次包粽子

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很想自己包一次粽子，刚好疫情在家，就帮自己实现这个愿望吧！
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1小时以上   |   掌勺(高级)
圆江米 适量
、
干粽叶 适量
、
蜜枣、干栆 适量
、
红豆 适量
、
腊肉 适量
、
咸鸭蛋黄 适量
、
鸡蛋 6个
、
绿豆 适量
、
彩线 适量
、
糖 80克
、
盐 1000克
烹饪步骤
小贴士

粽子一定要用煮的，水量以没过粽子为宜，注意小火慢煮；包粽子时一定要压紧实，不然煮的过程容易散开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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