酱香排骨
做一份排骨来啃,放一头鲜蒜,蒜香豆豉味道,我喜欢的味道 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/13
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食材准备好
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步骤2/13
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白糖、生抽、老抽、蚝油、天津辣椒酱、豆豉各一勺,一杯清水、调成料汁
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步骤3/13
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排骨冷水下锅,加入料酒
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步骤4/13
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姜片,中火煮
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步骤5/13
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撇去浮沫
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步骤6/13
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水煮开
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步骤7/13
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捞出
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步骤8/13
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姜和蒜爆锅
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步骤9/13
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下入排骨
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步骤10/13
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大料和花椒
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步骤11/13
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浇入调好的汁
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步骤12/13
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再少添一些水,小火慢炖
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最后一步
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大火收汁
如果想吃甜酸口的可以加入2勺香醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
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