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黄豆糯的做法

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黄豆糯

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 200克

、

黄豆 200克

、

白糖 40克

、

工具：捣臼、破壁机

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
提前两小时把糯米泡好，然后蒸熟待用。
步骤2/4 点击查看大图
干净的黄豆炒熟，加白糖磨成粉，再过筛。
步骤3/4 点击查看大图
蒸熟的糯米放捣臼捣烂。
最后一步点击查看大图
捣好的糯米糊装进裱花袋里往外挤成小球状，在黄豆粉里打滚，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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