夏天 凉着也好吃红烧排骨
冷热都好吃 夏天 需要凉凉的好吃的食物 红烧排骨 值得拥有 简单又好吃
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步骤1/8
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排骨清洗干净 准备好需要的食材
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步骤2/8
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先来炒糖色 全程小火啊 千万不要着急 加入油 和冰糖 炒至冰糖融化 变成深棕色 记住 小火 小火 小火
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步骤3/8
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加入排骨 大火 快速翻炒 一直炒到 肉色焦黄 这样 排骨就上好颜色了 盛出来 待用
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步骤4/8
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洗锅 再加入适量油和盐 将姜片 大蒜 香料 爆香
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步骤5/8
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加入排骨和酱油 大火 继续翻炒 再加入料酒
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步骤6/8
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加入一大碗 热水 放入小葱 大火烧开 盖盖中火10分钟 再开盖大火将水分收干
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步骤7/8
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最后将香料 姜片 小葱结 挑出来 加入白芝麻 小火 炒香 就可以出锅了
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最后一步
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直接开吃 或者可以放凉以后再吃 口感都非常不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
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