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鸡蛋炒蒜苔的做法

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鸡蛋炒蒜苔

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快手，无他！零难度，但炒好吃了也是不容易。越平凡，越简单，越容易被轻视。无法每天隆重，日常生活本来就该追求简单。生活不容易，不想做饭的时候，千万别为难自己。对付一下，鸡蛋炒蒜苔，对得起。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

蒜苔一把

、

盐，鸡精少许

、

味极鲜一小勺

、

调和油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜苔洗净，去掉两头。
步骤2/6 点击查看大图
切寸段。
步骤3/6 点击查看大图
三个鸡蛋打散，加半勺白醋去腥。
步骤4/6 点击查看大图
冷锅，烧热油。
步骤5/6 点击查看大图
加入鸡蛋，翻炒盛出。
最后一步点击查看大图
重新热油，倒入蒜苔翻炒，加两勺清水，帮助蒜苔成熟，不会炒干，变黑。再加入炒好的鸡蛋，加一勺东古酱油，翻炒均匀即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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