烤箱版-烤鱼
为了满满一大盘清香的香辣烤鱼,执行力必须跟起来,烤箱版烤鱼教程新鲜出炉。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备材料,鱼洗净、去除内脏、鱼鳃和鱼鳞,金针菇和大头菜洗净掰开,洋葱切块,香菜切段,花生米炸好备用
-
步骤2/12
点击查看大图
烤盘铺好锡纸,鱼对半切开放入烤盘,身上拉花刀,头切下来单独放一旁。鱼身上浇上酱油、盐、五香粉的混合物,腌20分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
提前10分钟预热烤箱,将腌好的鱼送入烤箱230度烤15分钟
-
步骤4/12
点击查看大图
烤鱼的时候把大头菜放开水锅里,焯1分钟捞出
-
步骤5/12
点击查看大图
金针菇也焯1分钟捞出
-
步骤6/12
点击查看大图
油锅烧热,把麻辣底料放进去炒化
-
步骤7/12
点击查看大图
金针菇和大头菜放进去翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
洋葱和香菜也放进去
-
步骤9/12
点击查看大图
翻炒均匀即可,菜已经焯熟了,不需要过度翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
将烤好的鱼取出,表面微焦的状态,烤出来的鱼皮是酥脆的
-
步骤11/12
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
烤鱼的其他做法
烤鱼的相关分类
烤鱼的相关推荐
-
家常砂锅豆腐
1185773人看过 -
面肺子
103843人看过 -
南方版新疆面肺子(小时候的味道)
54715人看过 -
砂锅豆腐丸子
156248人看过 -
炖豆腐
159060人看过 -
17的美食集—家用小烤箱烤鱼
138632人看过 -
烤箱烤鱼
115516人看过 -
鸡丝凉面
228561人看过 -
#肉食主义狂欢#家庭烤鱼 烤箱版
162088人看过 -
东北家常菜——小鸡炖蘑菇
189293人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
228555人看过 -
娃娃菜炖豆腐
2988226人看过