早餐来个简单营养的两吃鸡蛋饼吧
早餐不知道吃什么。可以选择比较简单的两吃鸡蛋饼。搭配牛奶早晨吃的满足感十足！ 下面这个配方可以够我们一家5口吃了！
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步骤1/5
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这是已经混合好的鸡蛋饼。在这里说一下混合的步骤。①面粉中直接加入清水，搅拌均匀，比较厚的面糊②加入5－6个鸡蛋。搅拌均匀！这时候面糊就变稀了很多。③一根葱切成葱花，加入搅拌！④加入盐少许，根据自己的口味来。鸡蛋饼面糊就做好了
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步骤2/5
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中小火，锅里油少许，大约6成油温时候，加一大勺子鸡蛋饼液，转均匀。
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步骤3/5
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变金黄色反面，两面都变金黄色即可
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步骤4/5
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还可以让鸡蛋饼更丰富一些，我又加了午餐肉，大家也可以加火腿、红肠都可以。
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最后一步
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两面都变金黄色即可！香喷喷的两吃鸡蛋饼做好了，配一杯牛奶，满足！
注意火候，火大了容易糊，所以宁可火小点也别太大。中小火就可以，有时候觉得火太旺直接关掉火，让余温继续煎鸡蛋饼！
灵活掌握！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-26
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