燕麦奶酪片
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步骤1/17
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用面包机2个打面程序。
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步骤2/17
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揉好的面团温暖处发酵。
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步骤3/17
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发酵至两倍大。
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步骤4/17
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面团排气。
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步骤5/17
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平均分成4份。
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步骤6/17
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取一个面团儿排出小气泡。
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步骤7/17
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擀长。
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步骤8/17
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翻面,挤入奶酪馅。
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步骤9/17
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卷好。
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步骤10/17
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捏紧。
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步骤11/17
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依次做出4个长条。
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步骤12/17
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取两个长条,交叉捏紧,放入模具。
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步骤13/17
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二次醒发。
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步骤14/17
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表面刷蛋液,撒适量燕麦片。
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步骤15/17
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烤箱预热15分钟,下层175度烤20分钟。
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步骤16/17
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出炉晾凉。
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最后一步
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切片,浓浓的咖啡味儿,配着酸甜的奶酪馅,美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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