巧克力面包
今天突然很想吃面包了,正好家里还有一些巧克力豆,熬夜也要把面包吃嘴里,哈哈哈……迫不及待做起来吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
先把高粉,酵母和奶粉,全蛋,糖,牛奶加入搅拌盆,快速搅拌成团。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入黄油和盐搅拌至拉出手膜。
-
步骤3/5
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵至两倍大。把面团排气,分成9等分的小面团。滚圆至表面光滑,盖上保鲜膜松弛20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
再把松弛好的面团滚圆进行二次发酵,醒发至两倍大。刷上蛋液,撒上巧克力豆。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热175度烤12分钟。烤好取出,撒上糖粉即可。
1.每个人的烤箱都不一样,温度也会有差异,可根据自己的烤箱温度,时间上进行调整。
2.每个品牌的面粉吸水量不同,牛奶可预留10克的量,酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
巧克力面包的其他做法
巧克力面包的相关分类
巧克力面包的相关推荐
-
酒酿牛奶蛋花汤#立冬第一补#
129042人看过 -
圣诞饼干•姜饼人•超可爱
615545人看过 -
蜂蜜脆底小面包-酥脆香甜,小时候的味道!
28928人看过 -
美味营养早餐在家自制“手抓饼”
2842794人看过 -
私房爆款椰蓉迷你吐司🔥一次发酵香甜浓郁
15377人看过 -
日式滑蛋肥牛饭
59692人看过 -
浓情布朗尼蛋糕
2575163人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
364310人看过 -
玉米面菜团
27374人看过 -
家庭版石锅拌饭
170288人看过 -
一口浓郁满足,巧克力豆豆面包(波兰种)
143076人看过 -
春风轻柔云石豆沙吐司(面包机版)
438968人看过