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红油老麻抄手

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有时候会发现，山珍海味都不如一碗麻辣抄手来得痛快哈哈哈哈哈感有肉有面还开胃，又方便又好吃重庆美食无辣不欢参与活动: #夏日撩人滋味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

抄手 15个

、

空心菜适量

、

鸡蛋 1个

、

辣椒油 1勺

、

花椒粉 1勺

、

香油几滴

、

耗油 1滴

、

鸡精少许

、

生抽 1勺

、

醋半勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
空心菜洗净
步骤2/18 点击查看大图
锅里加水大火烧开
步骤3/18 点击查看大图
葱切细
步骤4/18 点击查看大图
碗里加一勺辣椒油
步骤5/18 点击查看大图
加花椒粉
步骤6/18 点击查看大图
加生抽
步骤7/18 点击查看大图
加醋
步骤8/18 点击查看大图
加鸡精
步骤9/18 点击查看大图
加耗油
步骤10/18 点击查看大图
加香油
步骤11/18 点击查看大图
水开放入空心菜
步骤12/18 点击查看大图
一勺烧开的水冲开调料
步骤13/18 点击查看大图
空心菜煮十几秒捞出
步骤14/18 点击查看大图
煮抄手
步骤15/18 点击查看大图
煮抄手的时间煎锅煎一个鸡蛋
步骤16/18 点击查看大图
抄手煮好舀入碗中
步骤17/18 点击查看大图
加葱花
最后一步点击查看大图
加鸡蛋，就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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