泡椒凤爪
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步骤1/10
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鸡爪洗净剪掉指甲剪成小块备用
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步骤2/10
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花雕酒20ml
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步骤3/10
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八角 花椒 月桂叶 桂皮 姜片
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步骤4/10
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锅中放入冷水 将洗好的鸡爪、花雕酒和香料放入锅中大火煮开加盖转小火焖煮20分钟
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步骤5/10
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泡椒切碎
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步骤6/10
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将米醋 盐 糖 切碎的泡椒用矿泉水混合均匀
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步骤7/10
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混合好的汤汁
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步骤8/10
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煮好的鸡爪用凉水冲洗干净 放入调好的汤汁中
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步骤9/10
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汤汁没过鸡爪即可
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最后一步
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密封好放入冰箱浸泡一晚即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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