烤冷面
还在街摊买烤冷面吗 自己做的烤冷面经济实惠还大份 想吃多少做多少~ 好吃的烤冷面教给大家^_^
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步骤1/10
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火腿肠切片 鸡蛋打散 洋葱切小块 香菜切小段
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步骤2/10
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冷面片用剪子剪小块 大概3厘米见方
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步骤3/10
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热油烧热 放入打散的鸡蛋
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步骤4/10
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半成型的时候用铲子尖或筷子快速转圈搅拌
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步骤5/10
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大概这个样子
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步骤6/10
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转中小火 放冷面片和火腿肠 放小半碗水翻炒一下
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步骤7/10
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放蒜蓉辣酱和烤冷面酱(甜面酱)放洋葱和香菜翻炒均匀
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步骤8/10
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放糖 烧烤料 辣椒粉 陈醋 翻炒几下出锅
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步骤9/10
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看着就有食欲的烤冷面✅
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最后一步
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哇噻 太香了 怎么吃都不够
本菜谱供两人量 可增加或减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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