12个月以上辅食水果缤纷奶冻
夏天到了孩子都爱吃冰冰凉的东西 今天来做一个水果奶冻 吃起来qq弹特别好吃，但是一岁的孩子一定要大人看着，一点点吃不要一吃一大口容易一下子吞下去会有危险哦 今天用奶粉做的，因为奶粉冲泡好后不用加热直接溶解吉利丁片超级快手哦 冷藏好就是果冻，也可以冷冻起来吃就好像吃冰棒一样，快点动手做起来吧！
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吉利丁片15g+冰开水浸泡一下，彻底浸泡透
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准备一包奶粉，因为我比较懒用奶粉加热水冲泡我就不用再加热了
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准备一个碗先加入80度的热水然后加16g奶粉混合搅拌均匀
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把前面浸泡好的吉利丁片挤干水分加入牛奶里面，因为是热的吉利丁片在60度左右的水里最容易融化
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再加入20g炼乳可以让这个奶冻奶香更浓郁，而且这个有甜味会更好吃
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炼乳加入后继续搅拌均匀
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把刚刚泡好的牛奶吉利丁液体分三个碗 其中两个碗里加入火龙果泥跟蓝莓泥，不需要太多你看到颜色有变化就可以了
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准备一个棒棒糖模具也可以用一个饭盒，这个模具冷冻后更容易脱模，如果是饭盒下面铺一张硅油纸然后冷藏2小时倒出来脱模切块即可
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还可以用芒果泥，但是不能太多不然凝固不了
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如果没有炼乳也可以加白砂糖趁热搅拌融化
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最后一步
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这种硅胶模具一定要冷冻再脱模才会比较容易脱模哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-28
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