红烧鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备葱姜蒜,八角,鸡翅根焯水去血沫。
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步骤2/4
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锅中热油,倒入冰糖炒糖色,发红起泡后倒入鸡翅根,翻炒均匀,充分上色,倒入半勺老抽,两勺生抽翻炒均匀。
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步骤3/4
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倒入一大碗水,放入葱姜蒜,八角,适量盐,大火烧开转小火。
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最后一步
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收汁出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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