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茄子凉面条

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飘飘枫叶莉莉
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10~30分钟
主料：
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 面条 600克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 茄子 一个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜 小半根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 青椒 1个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜瓣 3个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 红辣椒 1个
、
料汁：
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 耗油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 醋 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 淀粉 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 清水 一碗
烹饪步骤
小贴士

蒜瓣捣碎加盐醋生抽芝麻油搅拌均匀，可以拌面条吃，我们河南人就喜欢这么吃 青椒出锅的时候加，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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