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空气炸锅•锡纸豆腐的做法

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空气炸锅•锡纸豆腐

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家里剩了一小块豆腐，帮外婆处理一下～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐 1块

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

白糖适量

、

孜然粉适量

、

胡椒粉适量（不能吃辣的话可以不用放）

烹饪步骤

步骤1/4
豆腐洗好，切块。
步骤2/4
调酱：生抽➕蚝油➕白糖➕孜然粉（➕胡椒粉），可以再加一点点粉子，这样酱会稠一些，豆腐容易挂住。
步骤3/4
空气炸锅内铺锡纸，豆腐在酱汁中裹一下，放入。
最后一步
180°C烤5分钟。取出，用筷子翻一下面，再用刷子补一些酱汁在豆腐上，撒上白芝麻和葱花，再180°C烤5分钟，就可以放盘子里吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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