是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

空气炸肉丸的做法

点击查看大图

空气炸肉丸

浏览 4.4万 · 收藏 422

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

无需油炸，表面酥脆、内里绵软的空气炸肉丸，不需油炸同样美味，小白也能轻松搞定，都来试下吧。参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

肉 250克

、

蛋清 1个

、

胡椒粉适量

、

生抽少许

、

盐少许

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先把肉洗净后剁成肉糜。
步骤2/12 点击查看大图
然后放入盘中，加入1个蛋清、生抽、料酒、白胡椒粉，盐腌制入味，20分钟左右。
步骤3/12 点击查看大图
然后捏成大概直径3厘米左右的小肉丸，大小随个人喜好来。
步骤4/12 点击查看大图
然后依次排入提前铺好锡纸的烤篮中。
步骤5/12 点击查看大图
放入空气炸烤箱中，不需预热，直接用空气炸模式，210度20分钟左右，至表面上色即可。
步骤6/12 点击查看大图
可以看到油已经炸出来了。
步骤7/12 点击查看大图
出炉，无需油炸，表面酥脆内里绵软的空气炸肉丸就做好啦，不需油炸同样美味。
步骤8/12 点击查看大图
趁热开吃吧。
步骤9/12 点击查看大图
成品图
步骤10/12 点击查看大图
成品图
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

换个做法

空气炸肉丸的其他做法

空气炸肉丸的相关分类

清蒸桂鱼清蒸黄花鱼小青龙东星斑蒜蓉粉丝蒸扇贝清蒸多宝鱼更多

空气炸肉丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许