豇豆盘丝饼~
吃豇豆的季节,换种新奇的方式吃豇豆,我们这边这种长豆叫做带豆,我看网上都叫豇豆,不知道你们那边叫什么? 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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锅里放水,放一点盐,放入豇豆,焯熟后过冷水,可以保持豇豆的绿色
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步骤2/8
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一个大碗里打入2个鸡蛋,加少许面粉,加少许盐进行调味,用筷子搅拌成面糊状
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步骤3/8
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六圆盘预热刷温,盘入豇豆,中间放入火腿丁,你用平底锅也一样的,就是用豇豆把整个平底锅都盘好,盘成一个大的螺旋饼。
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步骤4/8
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倒入鸡蛋面糊,开中档,盖上盖子焖煎
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步骤5/8
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凝固后进行翻面,煎至两面焦黄就可以出锅了。
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步骤6/8
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出锅摆盘,配上番茄酱,配上一杯牛奶,就是能量满满的一份早餐~
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步骤7/8
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来张特写,豇豆盘丝饼在招呼你,新奇的造型吸引孩子的胃口~配上酸甜的番茄酱,一口咬下去好吃极了~
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最后一步
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把一个饼切开,是不是也很美,一口一个,开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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