直男菜系:NO.2 黑绿黄(韭菜木耳炒蛋)
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精选第一次剩余的韭菜和鸡蛋,结合库存半年的黑木耳,进行菜品的二次升级,给大家带来全新菜品 “黑绿黄”(韭菜木耳炒蛋)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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下油锅煎鸡蛋,盛出备用
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步骤2/5
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中火,花椒、红椒下油爆出味
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步骤3/5
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倒入韭菜木耳,加盐翻炒去生
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步骤4/5
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加入备好的熟鸡蛋,翻炒出锅
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最后一步
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翻炒均匀,装盘出锅
小贴士
鸡蛋提前做好盛出以免变老;花椒、辣椒根据个人口味添加,也可不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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