餐包
最近在减重,所以控糖很有必要 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
-
步骤1/6
点击查看大图
为了让面包制作更加松软,所以面粉一定请过筛,我这里过筛了2次
-
步骤2/6
点击查看大图
过筛后加入爱乐甜 盐 酵母,混合均匀后加入水搅打均匀,加入黄油
-
步骤3/6
点击查看大图
面温控制在26度以下,揉到手套膜进行1发,1次发酵到2.5倍大戳下去不回弹
-
步骤4/6
点击查看大图
分割面团,每个57g搓圆松弛15分钟,松弛后擀开排气,再松弛面团滚圆
-
步骤5/6
点击查看大图
发酵好表面筛分割包风炉180度20-25分钟烤箱180度30分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
餐包的相关分类
餐包的相关推荐
-
牛肉馅包子
1082722人看过 -
低温鸡胸肉沙拉-凯度微蒸烤
9481人看过 -
葱油拌面—捷赛私房菜
125609人看过 -
花生糖
44488人看过 -
空心糖饼
224987人看过 -
我的拿手好菜—茶叶蛋
4600969人看过 -
空心糖饼
58656人看过 -
蒸烤箱版:烤苹果片
112230人看过 -
自制淡奶油
1770193人看过 -
低脂双味田园蔬菜沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1294665人看过 -
云朵舒芙蕾
2725605人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
201959人看过