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粉蒸鸡腿肉的做法

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粉蒸鸡腿肉

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扇形腿 2个

、

老抽

、

生抽

、

盐

、

料酒

、

胡椒粉

、

油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿肉去皮切块
步骤2/8 点击查看大图
用调料腌半小时左右
步骤3/8 点击查看大图
土豆切片，放在蒸碗底部
步骤4/8 点击查看大图
拌入蒸肉粉
步骤5/8 点击查看大图
让每一块肉都均匀粘上蒸粉
步骤6/8 点击查看大图
码入装了土豆片的蒸碗内
步骤7/8 点击查看大图
上蒸锅，蒸大概40分钟左右即可
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开吃！

小贴士

蒸五花肉牛肉都可以，如果鸡肉，建议鸡腿肉，肉质比较好，又比较嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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