亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面
两人份的用量 又好吃又解馋 甚至觉得自己并没有在吃减肥餐 没有减肥也可以尝试一下!!!巨好吃!! 太香了! 去皮鸡肉非常适合减肥期间吃!不要担心不要有负担!
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步骤1/14
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鸡腿洗净去皮去筋膜 脂肪一定要去干净减少热量
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鸡腿剁碎再清洗一遍
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加入一勺料酒 一勺生抽 一勺老抽 一勺耗油抓匀 腌制20分钟以上 越久越入味
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香菇洗净切块备用
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步骤5/14
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锅中加入少量橄榄油 油热加入葱花爆香 同时另起锅烧水
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步骤6/14
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倒入腌好的鸡肉翻炒至变色,盆底剩下多余的腌料一并倒入锅中
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步骤7/14
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加入香菇和少量水,翻炒至香菇外层熟
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步骤8/14
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加水没过食材,大火煮开盖盖转小锅焖
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事先烧好的水开后加入荞麦面,煮30秒到一分钟。这步让面条稍微变软即可
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沥水捞出,面条还比较硬即可
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荞麦面加入蘑菇鸡肉中,加入少量盐和味精搅拌均匀
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转中火大火,盖上锅盖焖至汤汁收干
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搅拌均匀即可出锅
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最后一步
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咸香可口还不长肉
食谱是两人份的材料 可以酌情增减
折合一份是385卡 适合在中午吃
放心吃吧!减肥也要好好吃饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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