凤眼果焖鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡先放1勺盐、1勺生粉、1勺酱油、1盖料酒,腌制半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
凤眼果买回来是这样的,也可以在市场叫人帮忙打了外面的那层核
-
步骤3/6
点击查看大图
打了核出来的样子是这样子
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中烧油,放入腌制好的鸡,翻炒变色,最好煎至有点微黄
-
步骤5/6
点击查看大图
最后把剩下的凤眼果、姜片、耗油、盐、白砂糖、酱油放下去,加入水大火烧开,烧开后转中小火焖至收汁,最后放了些海参和花胶一起焖
-
最后一步
点击查看大图
上碟吃饭~赞
凤眼果和板栗差不多,口感大同小异,没有找到凤眼果可以用板栗代替。最后我记得有海参和花胶在冰箱,也放下去焖了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
凤眼果焖鸡的其他做法
凤眼果焖鸡的相关分类
凤眼果焖鸡的相关推荐
-
陈皮瘦肉汤
166335人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16455547人看过 -
冬瓜水鸭煲
50571人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/虾汤鸡蛋面
174167人看过 -
润肺止咳 | 白果百合心肺汤
1359355人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉
711149人看过 -
广东人最爱喝的滋补靓汤:清补凉
378433人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#川味凉拌加拿大北极虾
173134人看过 -
葱油鸡
252815人看过 -
你不知道的小龙虾吃法——梅汁冰镇小龙虾
1342213人看过 -
牛肉汤
265963人看过 -
【海底椰炖苹果】
118701人看过