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铁锅芦花鸡

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你家楼上张大爷

芦花鸡是优质鸡，原产山东汶上县，现江苏泗洪有大型养殖基地，体型椭圆而大，单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致。该鸡味美肉佳，据有药膳作用，保健功效，肉质细腻而精道。岭芦花鸡，称为柴鸡之王，上上佳品！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
芦花鸡 1200g
、
香菇 6朵
、
杭椒 6个
、
葱 1根
、
姜 6块
、
蒜 5瓣
、
干线椒 5g
、
花椒 8粒
、
小米辣 5个
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-01

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