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火腿蛋饼卷（厚蛋烧）的做法

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火腿蛋饼卷（厚蛋烧）

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鸡蛋三～四颗

、

火腿 30克

、

面粉少许适量

、

番茄沙丝适量

、

盐适量

、

胡椒适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/3
首先将鸡蛋打散，用打蛋器将鸡蛋打花表面出现泡沫为佳
步骤2/3 点击查看大图
将火腿切成沫尽量细碎，再将面粉适量放入已打好的蛋液中搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
准备好电饼铛放入橄榄油预热，将准备好的蛋液缓慢倒入形成蛋饼卷成卷，重复此动作。完成装盘！用番茄丝装饰！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-30

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