是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

火爆大肠的做法

点击查看大图

火爆大肠

浏览 8.3万 · 收藏 499

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

熟大肠 250g

、

线椒 3根

、

小米辣 2个

、

大蒜 3瓣

、

花椒 10-20粒

、

干辣椒 2个

、

生抽 1勺

、

白醋半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
卤菜店买的熟大肠，切成三角小块；辣椒/大蒜都切碎
步骤2/5 点击查看大图
锅内放油，慢火炒香干辣椒和花椒
步骤3/5 点击查看大图
开大火倒入大肠，快速翻炒（炒的太过，肠油炒出来之后就只剩肠皮了，不太好吃）。
步骤4/5 点击查看大图
沿着锅边淋入少量白醋（一点要少一点，太多了就有醋味了），倒入适量生抽后放入辣椒/大蒜快速翻炒
最后一步点击查看大图
出锅装盘就开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

换个做法

火爆大肠的其他做法

火爆大肠的相关分类

老冰棍槐花菠萝咕咾肉香椿豌豆蒜苔更多

火爆大肠的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许