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好吃的饺子

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1小时以上 | 配菜(中级)

饺子皮 1盒

、

猪里脊肉 350g

、

猪油适量

、

生抽少许

、

白胡椒粉少许

、

葱花一小把

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
第一种馅料：猪肉剁碎成猪肉糜（该步骤比较费力），加猪油（加猪油，肉馅很香），白胡椒，生抽，用筷子顺时针搅拌；
步骤2/8 点击查看大图
加入葱花，搅拌均匀；
步骤3/8 点击查看大图
第二种馅料：猪肉糜加胡萝卜丁，白胡椒粉，猪油，用筷子顺时针搅拌；
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀备用；
步骤5/8 点击查看大图
取一点肉糜放饺子皮中间，饺子皮四周摸清水（方便粘合）
步骤6/8 点击查看大图
对折粘合；
步骤7/8 点击查看大图
折个花边（技术活，本人第一次，献丑啦）
最后一步点击查看大图
完成。样子难看，馅料足

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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