番茄等等米线
主要今天想吃很烫很烫的米线,就来做一个,好吃又低脂的米线汤吧,相当简单,有时候想喝汤的时候,可以换食材做~
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步骤1/5
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准备:米线用热水煮到完全变软变白,盛出泡在凉水里备用;西红柿热水烫后去皮切小块;大蒜切片;金针菇洗净分开;内酯豆腐在盒中用刀划分小块;香菇贡丸切好(一颗切三片);开火:在汤锅里加少许油,煮热,放入蒜片,西红柿丁,翻炒出水。
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步骤2/5
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加入开水,小火煮开,喜欢酸甜味浓重点可以加一些番茄酱。
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步骤3/5
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加入金针菇,贡丸,煮3分钟。
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步骤4/5
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加入豆腐,生抽,尝一下味道,加盐适量。大火煮沸。
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最后一步
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最后加入准备好的米线,大火煮沸,改小火煮几分钟,便可起锅了。
如果换成肥牛,千万记得,先把肥牛在锅里涮熟,洗净浮沫,备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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