【孕妇食谱】豆豉鲮鱼油麦菜，鲜香扑鼻，美味又下饭～
营养价值： 油麦菜中含有丰富的钙、膳食纤维素、维他命c、甘露醇、莴苣素等。油麦菜中丰富的钙元素，对孕妇补钙和胎儿的生长发育是非常有好处的；丰富的膳食纤维能够起到润肠通便的作用，能有效预防孕期便秘。油麦菜中的莴苣素，则有助于睡眠、降胆固醇的功效。 豆豉鲮鱼：孕妇能吃豆豉鲮鱼，但是不能进食过多。鲮鱼还有丰富的蛋白质，豆豉有特有的香味，少量食用能刺激口味不佳的孕妇的食欲，可以少量食用。
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步骤1/8
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油麦菜洗净；
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步骤2/8
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打开豆豉鲮鱼罐头，取出一半的量备用（因为豆豉鲮鱼比较咸，一盒正好可以做两次）
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步骤3/8
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大蒜去皮切成末；
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步骤4/8
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起锅烧油，倒入豆豉和蒜末爆香；
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步骤5/8
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倒入油麦菜的根茎部分，翻炒均匀；
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步骤6/8
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下入鲮鱼；
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步骤7/8
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倒入油麦菜的叶子部分，继续翻炒均匀即可；
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最后一步
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关火，盛出备用；一份翠绿又下饭的豆豉鲮鱼油麦菜就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
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