夏季甜品:柠檬挞
-
步骤1/19
点击查看大图
黄油80克软化后筛入40克糖粉
-
步骤2/19
点击查看大图
搅拌至顺滑
-
步骤3/19
点击查看大图
加入20克蛋液
-
步骤4/19
点击查看大图
继续搅拌至顺滑
-
步骤5/19
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤6/19
点击查看大图
混合至少无干粉
-
步骤7/19
点击查看大图
放入冰箱冷藏半小时
-
步骤8/19
点击查看大图
每个模具中放入35克面团,均匀扑开
-
步骤9/19
点击查看大图
用叉子扎小孔防止鼓起,180度烤15分钟
-
步骤10/19
点击查看大图
取出放凉备用
-
步骤11/19
点击查看大图
将剩余蛋液加入白糖和柠檬汁搅拌均匀
-
步骤12/19
点击查看大图
小火熬浓稠后加入黄油40克
-
步骤13/19
点击查看大图
搅拌至顺滑后过滤
-
步骤14/19
点击查看大图
将柠檬蛋黄酱放入挞皮内
-
步骤15/19
点击查看大图
放入薄荷叶装饰
-
步骤16/19
点击查看大图
我比较喜欢酸,你可调整糖和柠檬汁的比例
-
步骤17/19
点击查看大图
美味
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
柠檬挞的相关分类
柠檬挞的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香葱发面软饼
178738人看过 -
糖心南瓜饼
12977826人看过 -
夏季特饮#火龙果香蕉酸奶汁#
101170人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我爸尝了一口,让我妈原地开店❗️❗️
133597人看过 -
夏季必打卡的小甜品~芒果椰香西米露
222928人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11417898人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3024386人看过 -
奶香蛋挞
72512105人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2651323人看过 -
#美食新势力#夏季解暑甜品,西米水果捞,简单易学,甜而不腻
438497人看过 -
夏季美白养生减脂甜品——木瓜银耳炖牛奶#中小学生做饭指南#
116065人看过 -
青瓜果冻卷 | 清凉解腻,低脂低卡减脂友好
13394人看过