简易营养的部队火锅
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这是新手小白也能做出成就感的部队火锅,烹饪简单,营养丰富,春夏秋冬无论何时来上这么一锅,瞬间心情大好,快跟我做起来吧(看视频就完全能做出来,所以没有拍照片,其实是自己实在想快快开吃) 参与活动: #营养小食光#
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
切片牛肉
1盒
、
辣白菜
1袋
、
整粒大蒜
5-6瓣
、
葱段
3-4段
、
韩式辣酱
适量
、
盐
适量
、
菌类
至少两种
、
豆腐泡(炸豆腐)
1袋
、
其他菜品随个人喜好
适量
、
马苏里拉芝士
适量
、
方便面
1包
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将葱、蒜、辣白菜、韩式辣酱,放入锅中,倒入适量水,煮至出香味儿
-
步骤2/3
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放入蘑菇后,依次放入菜品,按照易熟程度的顺序来放就可以了,豆制品类可以早一些放,以便入味儿,加入适量盐调味
-
最后一步
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菜品八成熟后,均匀铺上牛肉片,煮至牛肉片变色,放上面饼,撒上马苏里拉芝士,盖锅煮至面熟即可
小贴士
1.牛肉买肥瘦相间的口感更好哦
2.菜品选自己喜欢的就好,但豆腐泡一定要有,而且把每一个豆腐泡掰两半口感更佳,蘑菇可以使汤更鲜,建议也要有几种
3.也可以不放面饼,铺一层蔬菜,一切随自己喜好就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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