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猴头菇玉米排骨汤的做法

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猴头菇玉米排骨汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

排骨 500g

、

猴头菇四朵

、

玉米两根

、

姜三片

、

葱一根

、

精盐适量

、

生抽两勺

、

冰糖或者白糖一勺

、

食用油适量

、

大枣七八个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猴头菇反复清洗直到水不再发黄。要不可能会苦。玉米切成断。猴头菇撕成小块。葱姜适量切好。
步骤2/4 点击查看大图
这样就行了。
步骤3/4 点击查看大图
排骨炒一会然后加水。最好多加点炖20分钟以上。然后把别的材料放进去一起炖煮40分钟以上。
最后一步点击查看大图
趁热吃。

小贴士

我烧的柴火锅所以需要多加水防止烧干。排骨也需要单独煮一会。如果是高压锅就不用了。高压锅煮东西很容易烂的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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