香煎雪花肉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
雪花肉
三片
、
黑胡椒，大蒜，海盐
适量
、
迷迭香，橄榄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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雪花肉切成0.5cm左右的片，用厨房用纸吸干表面水分，撒些黑胡椒，海盐，迷迭香腌制一下
-
步骤2/4
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如果是冷冻的雪花肉 煎之前提前拿出来 自然解冻，不要用水泡开解冻哦
-
步骤3/4
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不粘锅里多放些橄榄油，放入腌制好的雪花肉 大火两面煎两三分钟就可以了 ，用剪刀✂️快速剪成小块
-
最后一步
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出锅装盘，好吃到用语言无法形容，鲜嫩的雪花肉混合着迷迭香的香味，简单靠谱好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-04
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