牛奶烧仙草
夏天就是要吃冷品的季节,今天做一杯超解暑又简单易做的牛奶烧仙草,只用简单食材就可以做。而且成品超好吃,赶紧做起来吧。 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/13
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30克黑凉粉+600毫升白开水+40克白砂糖
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步骤2/13
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少许水倒入黑凉粉中。
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步骤3/13
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搅拌至黑凉粉顺滑无颗粒状态。
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步骤4/13
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剩下的水倒入锅中加热。
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步骤5/13
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把白砂糖倒入锅中。
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步骤6/13
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用勺子不停地搅拌,让白砂糖融化。
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步骤7/13
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待锅中水沸腾后,把之前调好的黑凉粉粉浆倒入锅中继续煮。煮至锅中液体再次沸腾后关火,放至常温后入冰箱冷藏。
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步骤8/13
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冰箱冷藏凝固后的烧仙草拿出来切块。
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步骤9/13
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把烧仙草冻倒入杯子中。
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步骤10/13
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一盒纯牛奶提早在冰箱中冷冻。冷冻后的牛奶已经变成牛奶冰沙,倒入杯子中。
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步骤11/13
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上层再撒适量葡萄干
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步骤12/13
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成品1
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最后一步
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成品2
如果喜欢吃口味比较甜的话,还可以在牛奶中再加入适量白砂糖或者蜂蜜。烧仙草冻做好放入冰箱冷藏后拿出来吃会更加q弹,而且容易切。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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