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‼️酥皮菠萝包㊙️吃一次就爱上

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叶婉婷💪你是最棒的

在广东吃过 但是觉得很腻 很齁 自己参照了一些方子 找到一个很喜欢的 里面的 麦芽糖、小苏打、泡打粉 也可以不放 放了是为了让菠萝包更蓬松 上色更好看 和酥脆
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1小时以上   |   切墩(初级)
菠萝包的皮配料
、
低筋面粉 100克
、
鸡蛋液 10克
、
黄油 50克
、
细砂糖 50克
、
麦芽糖 10克
、
小苏打 3克
、
泡打粉 3克
、
菠萝包面包部分
、
高筋面粉 250克
、
鸡蛋液 25克
、
白糖 40克
、
酵母 3克
、
牛奶 130克
、
盐 3克
、
黄油 25克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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