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生巧克力

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综合了好几个配方的数据，巧克力能量很高，成本也高，因此第一次用量比较少，后面可根据个人喜好，再慢慢调整属于你自己的配方。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
黑巧克力 100克
、
淡奶油 50克
、
糖饴（或蜂蜜） 10克
、
朗姆酒 3克
、
可可粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.用的黑巧克力是70%的，很苦，加的糖量算微微甜 2.糖饴是麦芽糖浆，没有可用蜂蜜，蜂蜜也没有的话，可以先在淡奶油里加白糖，融化以后再加巧克力、黄油等 3.朗姆酒没有也行，或者加白酒也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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