蒜蓉粉丝蒸虾
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简单营养美味的下饭菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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基围虾焯水,拨壳去肠鲍鱼划十字,少许酒焯水细粉丝一把,待水沸后煮一会剪几刀,以免粉丝太长
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步骤2/4
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将蚝油、生抽、白胡椒粉、孜然粉、少许盐加小半碗开水调成酱汁
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步骤3/4
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锅内放适量油,待油七成热后倒入蒜蓉、葱末翻炒后,加入调好的酱汁
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最后一步
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粉丝打底,虾仁和鲍鱼放入大火蒸十分钟后。蒜蓉酱汁浇入再蒸三分钟即可。简单营养美味的下饭菜就完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
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