夏日凉拌菜系列皮蛋苦苣拌花生米
苦苣在夏天吃有败火清热解毒的功效,配上花生米就是夏日一款爽口凉菜。
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步骤1/7
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小火炒花生米,要不停翻炒。炒熟备用
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步骤2/7
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皮蛋改刀,一个蛋切成六瓣
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步骤3/7
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苦苣改刀切三段
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步骤4/7
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花生米,苦苣,皮蛋放入大盆里,加入一勺盐
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步骤5/7
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加入一勺糖,二勺酱油,二勺陈醋,一勺鸡精
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步骤6/7
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搅拌均匀
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最后一步
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摆盘,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
夏日凉拌菜系列皮蛋苦苣拌花生米的其他做法
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