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鸭肠炒青椒的做法

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鸭肠炒青椒

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10~30分钟

鸭肠 300g

、

青椒 2个

、

毛豆米一把

、

鸡蛋干 1个

、

生抽酱油适量

、

食盐适量

、

蒜头 2瓣

、

生姜 3片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸭肠加少量食盐反复搓洗，洗干净后切2厘米小段
步骤2/4 点击查看大图
根据自己的喜好准备适量毛豆，鸡蛋干，青椒
步骤3/4 点击查看大图
锅里放多点油，放入切好的生姜、蒜瓣，鸭肠，毛豆，适量生抽，料酒；多炒一会，再放鸡蛋干，青椒；最后撒点盐翻炒均匀
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出锅～真香，非常下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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